Se utiliza para sangrar al animal y aspirar la sangre mediante una bomba neumática de forma sanitaria.
Compuesto por:
- 1 cuchillo de trocar de acero inoxidable, para sangrar al animal.
- 1 manguera sanitaria, conectada entre el cuchillo de trocar y la bomba de aspiración.
- 1 bomba neumática de membranas para aspirar la sangre, cuerpo y asientos de la válvula de acero inoxidable AISI-304, membrana y bolas de la válvula de teflón.
- 1 manguera sanitaria, para la transferencia de la sangre desde la bomba de aspiración hasta donde sea necesario (batidor, depósito, etc.).
- 1 soporte para la bomba, construido con acero inoxidable AISI-304.